文章目录

1 将某些基本哲学理念贯穿到课程中，培养学生建立正确的科学观

2 合理融入名人的闪光事迹，启发学生建立正确人生观

3 中华民族博大精深的传统文化与自然科学的巧妙融合，培养学生的爱国情怀与民族自豪感

4 可以将社会热点适当的融入课程当中

文章摘要:《食品工程原理》是食品专业重要的专业基础必修课程,是研究食品加工生产过程中各个单元操作的基本原理和特点的一门学科。根据《食品工程原理》的教学内容,切实将思想政治、道德规范、课程育人等思政元素贯穿于课堂教学当中,推动两者协同并行,实现新时代育人要求所展开的教育教学改革的探索与实践。

文章关键词:课程思政,食品工程原理,学科育人,

论文作者:奚春宇 张燕 王笑丹 郝慧 高福和 

作者单位:吉林大学食品科学与工程学院 

论文分类号: TS201.1-4;G641

相关文献:口罩过滤效率检测用颗粒物粒径的换算和标准比对.《纺织学报》

相似文献:将思政教育融入《农产品贮藏运销学》课程的探索.....作者:王鑫,潘婉舒,陈静,刘燕,刊载期刊：《农业技术与装备》
课程思政教育在食品专业中的实践研究——评《思创融合实践研究》.....作者:韩岩,刊载期刊：《中国油脂》
“纺织品整理学”课程思政教育的设计与实践.....作者:白刚,刘艳春,刊载期刊：《纺织服装教育》
营养与食品卫生学课程思政教育改革策略分析.....作者:姜爽,于澄,丁爽,李璐,刊载期刊：《文化创新比较研究》
“服装史”课程的思政教育探索与实践.....作者:胥筝筝,刊载期刊：《纺织服装教育》
基于思政教育的食品添加剂课程教学改革与实践.....作者:魏月,周欣,许国贺,葛永喆,王伟,刊载期刊：《食品工业》
纺纱系列课程思政教育共性元素的凝练与实践.....作者:李凤艳,王建坤,张淑洁,赵立环,周宝明,刊载期刊：《纺织服装教育》
校园食品安全教育与思政教育的融合发展研究——评《食品化学》.....作者:陈文丽,刊载期刊：《食品科技》
在《女包出格与工艺》课程中融入思政教育的探索.....作者:刘宝垚,刊载期刊：《福建茶叶》
大学生食品安全问题及思政教育研究——评《食品安全风险评估》.....作者:孙运玲,刊载期刊：《食品科技》

相关文章:中国藻业协会微藻分会第六届学术年会-大会报告I：微藻精准功能及应用-食用天然色素藻蓝的研发进展与展望.....作者:向文洲
【研究生涯第一课】模块一：科研思维培养 —从科学范式的角度看科研选题的原创性.....作者:白峰杉
【研究生涯第一课】模块一：科研思维培养 —北大学生写作指导的探索与实践.....作者:孙华
【研究生涯第一课】模块二：科研工具分享-文献管理和高效阅读.....作者:宋飞
【研究生涯第一课】模块二：科研工具分享-常用中外文学术数据库在科研创新中的应用.....作者:王媛
【研究生涯第一课】模块三：学术基础研究方法及论文阅读方法（上午）-学术研究必备的基本能力.....作者:张清民
【研究生涯第一课】模块三：学术基础研究方法及论文阅读方法（上午）-研究生期间的阅读与写作.....作者:苗怀明
【研究生涯第一课】模块三：学术基础研究方法及论文阅读方法 （下午）-文献阅读与综述撰写.....作者:张德权

文章来源：《高等工程教育研究》 网址: http://www.gdgcjyyjzz.cn/qikandaodu/2021/0824/1103.html

上一篇：工程教育专业认证背景下《固体废物处理与资源
下一篇： 轻工业手工业论文_面向工程教育专业认证的食